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前の畑の豆さん

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どうも調子が悪い、今度は病気かな?愛情だけではなかなか上手にはいかず、ああでもない?こうでもない?
初めての耕作地なので土がまだ出来ておらず何年かは大変でしょうね!

最後のきゅうりと亀さん

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8月13日に種を蒔いた秋取りキュウリ45本です。昨晩少し雨が降り大助り沢山なってくれると良いのにな!帰ろうと思うと亀さん昨晩の雨で流されてきたのでしょう。かわいい!少しホッとし
なに物にも代えれない至福のしあわせ!

花オクラ

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花を食べるオクラです。ヌルヌルした食感が何か面白くて今年で栽培5年目です、暑さには強いらしく水もやらないのに大きく咲いてくれます。お皿のお料理は今日のプランッオBの前菜です、徳島産鮎 自家栽培野菜 トランペットズッキーニと色々お召上がりいただけます。お待ち致しております。

草刈

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この暑いのに今日は3人のスタッフが畑に出でくれてます。
草刈をしてる子がリーダーです、雨も降らず夕方からは水遣り昨日私は2時間かかりました。雨でも降ってせめて1日2日たすけてやっください。

やけどですかね?

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今年のこの暑さは、どうした事でしょう?インゲンですがこの様になり少しずつ枯れていくのでどうしたのかと農大の先生にお聞きするとやはり暑すぎるとの事で給水を良くし水分の蒸発を抑えるため
わらをかけてやりました。
さすが先生植物にたいする思いやりはスゴイ!まだまだ私はいたりません レッゴー!頑張るぞ!

バジルの切り戻し

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今年は前の畑はまだまだ土が肥えてなくバジルなど葉物をたくさん植えました。使っても使ってもと言う状態でドンドン剪定をしてます。欲しい方は今でしたら差し上げられますよ!

ジャーン看板デース

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看板が立ちました。どんなものでしょうか?ところが畑はいま土作り中、秋、冬、野菜のために土を肥やしてます。さあガンバラなくては!!

いよいよスタート

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マガジーノ農園看板の取り付け工事です。コツコツと10年以上楽しみながらやってきた農作業がメインゲストになりスポットライトを浴びる事となり私の61歳の人生の集大成最大の喜びとなります
私の父ですが、徴兵により満州に出兵、戦後の混乱、などにより
いろいろ不満を抱えた人生でしたが、今私が百姓をしている事を知るとどんなにか喜び一緒に農作業をしたでしょうね、親孝行しい時には親は無しですね
これもご先祖様たちのおかげもともとの百姓ですから
今日、明日工事にかかるそうで12日には出来上がっています是非ご覧にお越しください。

カボチャ達

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赤いのが大和路かぼちゃと言うそうです。もう一つは普通ので名前はわかりません。例年つい草を引いたり触りまわったりで上手くいかなかったのですが、今年は場所もありジーッと静かにしていたのでたくさん成り大喜び!さーてとお盆休みには皆様にお召上がりいただけます乞うご期待!!

黄まっか

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本当の名前は何と言うのか判らないのですか子供の頃は大変なご馳走でした戦後昭和23年生まれの私の10歳くらいはなかなか口に入りらず悪がき達は畑に泥棒に行きしかられの繰り返し!
今は物があふれ素朴な甘さが歓迎されず見かけることがすくなくなりましたがこんなに大きく出来どんなお料理にしてくれるか楽しみです!